Bagus Blog of Fisheries

Lets Improve Our Fisheries and Marine

Get Connected

Beri Makan Ikan


    Free Automatic Backlink 1000 Backlinks Free 100K Backlinks Backlinks Center Free SEO Backlinks Instant Backlinks SEO Bookmarks Dofollow Backlinks Premium Backlinks Top SEO Backlinks 1000 Backlinks Free Auto Backlinks Dofollow Backlinks Text Back Links Exchanges MAJLIS LINK: Do Follow BacklinkLink Portal Teks TVAutoBacklinkGratisjapanese instant free backlink Free Plugboard Link Banner ButtonFree Automatic Backlink Service Free Backlink Service, Links Building 4 Free Free Backlink Services Free Automatic Backlink Best Backlinks daily Bookmarks Free 1000 Backlinks Auto Dofollow Backlinks Backlinks Builder Dofollow Backlinks Free Hundred Backlinks Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! Submit ExpressSEO Tools Dental Assistant DirectoryAziende Resource Direktori Indonesia WoW Range Best Web Directory

Tips Menjaga Kesegaran Ikan Salmon

diposting oleh bagusrn-fpk09 pada 01 December 2012
di Perikanan - 0 komentar

Ada banyak faktor yang mempengaruhi kesegaran ikan salmon. Setelah memilih salmon yang berkualitas baik, cara menyimpan ikan juga harus diperhatikan. Karenanya, yuk ikuti langkah-langkah ini!

Ikan salmon ini memang selalu jadi sajian istimewa. Mau dimakan mentah menjadi sashimi dan sushi, ataupun di grill sebentar. Bisa juga dijadikan isian sandwich, kari, topping nasi goreng, pizza dan lainnya. Ini dia 4 tips menyimpan salmon, seperti dirilis oleh Norwegian Seafood Council.

 

1. Langsung Diolah

img

Salmon paling baik jika diolah di hari yang sama pada saat salmon dibeli. Tujuannya agar tetap segar dan tak terlalu lama disimpan. Saat membeli salmon, mintalah pedagang menyertakan es dalam plastik terpisah, agar ikan tetap bersuhu dingin hingga sampai di rumah.

 

2. Jangan Dicuci

img

Saat tiba di rumah, jangan langsung mencuci salmon fillet di bawah air mengalir. Gunakan paper towel atau serbet kertas untuk mengeringkan permukaan daging ikan salmon.

 

3. Teknik Menyimpan

img

Untuk menyimpan salmon, salmon yang sudah dikeringkan dengan paper towel diletakkan dalam wadah yang bersih. Lapisi dengan plastik bening atau cling wrap, bisa juga ditutup dengan alumunium foil. Letakkan di bagian paling dingin dalam kulkas. Suhu terbaik untuk menyimpan salmon adalah 0-3 derajat Celcius.

 

4. Daya Tahan

img

Jika langkah ini dilakukan dengan benar, salmon segar bisa tahan disimpan dalam freezer hingga 2 bulan lamanya.

 

Sumber : detikfood

Tinggalkan Komentar

Nama :
E-mail :
Web : tanpa http://
Komentar :
Verification Code :   
   

Pengunjung

    811.907